Recipe: Perfect Sambal Mangga

Sambal Mangga. Lihat juga resep Sambal Mangga Muda enak lainnya. Sambal mangga ala sinjay atau biasa disebut sambal pencit ini mudah sekali cara buatnya, cukup dengan menambahkan irisan mangga kepada ulekan sambalnya. Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda.

Sambal Mangga Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Mangga Muda. Mungkin ini terdengar aneh bagi sebagian besar orang, namun percaya atau tidak sambal mangga enak banget. You can cook Sambal Mangga using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal Mangga

1. You need 1/2 buah of mangga muda.
2. It's 7 buah of cabe setan.
3. You need 1 siung of bawang putih.
4. You need 2 siung of bawang merah.
5. You need 1 bungkus of terasi.
6. It's Secukupnya of garam.
7. Prepare Secukupnya of penyedap.

Sambal mangga muda ini cocok banget disajikan dengan ayam goreng. Mangga muda biasanya identik untuk para ibu hamil. Rasanya yang asam bikin nagih siapa saja. Sambal Mangga : Ulek cabai, terasi, garam dan gula (agak banyak), kemudian masukkan mangga yang sudah dicacah.

Sambal Mangga step by step

1. Potong mangga muda kecil-kecil memanjang lalu cuci bersih..
2. Uleg cabe, bawang putih, bawang merah, terasi, garam, dan penyedap hingga halus..
3. Campurkan mangga dengan sambel hingga rata.
4. Sajikan.

Penyet-penyet sedikit dengan ulekan, beri air perasaan jeruk limau, lalu aduk rata. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Resep Sambal Mangga Terasi yang rasa pedas segarnya bisa bikin jadi kenikmatan untuk berbagai lauk. Rasa sambal yang khas ini, pedas dengan level sedang dan sedikit citarasa segar daun jeruk.